“西海第一锅”申报成功。

    6月18日上午，参加第四届博斯腾湖捕鱼节的万名游客，见证了“西海第一锅”申报大世界基尼斯纪录成功的时刻——该锅是目前世界上“最大的包铜工艺锅”，并有幸品尝了用该锅精心烹制的原汁原味、纯天然的博斯腾湖野生鱼。

    此锅直径3.9米，总重量达3吨，采用锰铁黄铜做材料，配以铜饰水纹、鱼型图案，体现蒙古族民俗文化特色，造型犹如一顶华丽的蒙古帽子。

    据负责烹饪的主厨侯长喜介绍，共有6名厨师负责烧制美味，锅内烹饪的是刚刚打捞上来的一吨野生鱼，可供3000——5000名游客食用。

    “西海第一锅万人鱼宴”和“西海第一锅端午粽子宴”成为第四届博斯腾湖捕鱼节的一大亮点，让游客唇齿留香，大饱口福。